5-6 айға дейін бала жаңа талғаммен танысуы керек: жемістер мен көкөністер пюресі, шырын, сүт ботқасы. Баланың тамақтануын біртіндеп кеңейте отырып, оған жұмыртқаның сарысын диетаға енгізу мүмкін болады.
Нұсқаулық
1-қадам
Педиатрлар сарысы нәрестенің диетасына 5 айдан бастап «жасанды», 6 айдан бастап нәрестелерге енгізуді ұсынады.
2-қадам
Сарысы күшті аллерген болып табылады. Егер жеміс-жидек немесе көкөніс пюресі бар қосымша тағамдарды енгізу аллергияның пайда болуымен қиындаса, онда сарысын өте мұқият енгізіңіз.
3-қадам
Тауық жұмыртқасы тек жаңа ғана болуы керек. Пісіру алдында жұмыртқаны жақсылап жуыңыз, оның балғындығына көз жеткізіңіз. Мұны істеу үшін жұмыртқаны суық суға батырыңыз: егер ол жүзіп кетсе немесе тік тұрса, оны өкінбестен тастаңыз. Жұмыртқаны 10-15 минут қайнатыңыз. Балаға тек қайнатылған жұмыртқа беруге болады.
4-қадам
Сарысы ақуыздан мұқият бөлінуі керек, бұл бір жасқа дейінгі балаларға қарсы. Сарысын емшек сүтімен немесе формуламен сүртіңіз. Таңертең негізгі тамақтанар алдында нәрестеңізге сарысын беріңіз. Сарыуыздың алғашқы бөліктері шай қасықтың басында болуы керек. Дененің реакциясын күні бойы бақылаңыз. Егер бәрі ойдағыдай болса, келесі күні үлесін аздап көбейте аласыз. Сонымен, бір жасқа дейін балаға сарысының жартысын беруге болады.
5-қадам
Баланың тамақтану рационына сарыуыздың енуі өсіп келе жатқан ағзаны ақуыздармен, майлармен және А дәруменімен қамтамасыз етеді. Саруызда барлық қажетті минералдар бар: темір, калий, кальций, фосфор.
6-қадам
Егер бала сары уызды ұнатпаса және оны түкіруге тырысса, сарысын басқа өнімдерге жасырыңыз. Оны көкөніс пюресі қосылған түскі асқа беруге болады.