Егер сіздің туған күніңіз болса, үйлену тойы болды, бала дүниеге келді, содан кейін әріптестер сыйлық ұсынғысы келеді. Қайтарып, дастарқан жайып, оларға дәмді тағамдар ұсыныңыз. Сіз оларды дәл кеңседе қамшылауға немесе үйден әкелуге болады.
Нұсқаулық
1-қадам
Егер жұмыс орнында әкелінген ингредиенттерден ыдыс-аяқ жасау мүмкін болмаса, оларды үйде дайындаңыз. Сіз әріптестеріңізді ет, жидек немесе жеміс пирогтарымен, Наполеон тортымен емдей аласыз. Мұның бәрін сіз үйде дайын мұздатылған қатпарлы қамырдан тез жасай аласыз.
2-қадам
2 пакетті жібітіңіз, содан кейін қамырды жібітіңіз. Ол тіктөртбұрыш түрінде жатыр. Әр қабатты екіге бөліп, әр пакетте 2 квадрат алу үшін, оны аздап жайыңыз. Оларды шанышқымен екі-үш жерден шұқып, пісірме табаққа салыңыз да, 180 ° C дейін қыздырылған пешке жіберіңіз. Мұнда олар қызарғанша баяу отта пісіріледі.
3-қадам
Осы уақытта кремді дайындаңыз. Оның рецепті өте қарапайым. Алдымен тоңазытқыштан 300 грамм майды алып тастаңыз, ол үстелдегі ыдысқа салынып, ас үйдің температурасына жетеді. Енді оған қоюландырылған сүт банкасын құйып, кілегейді жақсылап шайқаңыз. Егер сізде 100 грамм жаңғақ болса, оларды кофе тартқышта немесе тағамдық процессорда ұнтақтап, қаймаққа қосыңыз.
4-қадам
Қамырды пісіріп, толығымен салқындаған кезде, тиісті диаметрі бар табақты алыңыз, 4 шеңберді кесіңіз. Әрқайсысына кілегей қабатын жағып, торттың жоғарғы бөлігін жинаңыз. Пісірілген торттардың қалған бөлігін ұсақтап, онымен торттың үстіңгі жағы мен жағын безендіріңіз.
5-қадам
Бәліштер жасау үшін қатпарлы қамырдың қабатын жіңішке етіп жайып, кішкене төртбұрыштап кесіңіз. Кесілген алма, нектарин немесе шұңқырлы шие ішіне салыңыз, жарты шай қасық қант қосып, әр пирогты үшбұрыш түрінде айналдырыңыз. Қатпарлы қамырдың басқа бөлігі үшін қайнатылған ет пен қуырылған пияз қосылған салма жасаңыз. Пирогтарды жұмыртқамен сүртіңіз және қызарғанша пісіріңіз.
6-қадам
Тауықты қайнатылған буға пісірілген күрішпен толтырып, оны қуырғышта пісіріңіз. Пісіру аяқталғанға дейін 15 минут бұрын, майонезбен сүртіңіз және қақпақтың астында пісіріңіз. Қағаздан папиллоталарды кесіп, тауықтың аяғына салыңыз. Екі-үш салат, шырындар, салқындатылған балықтар және бұл әріптестер үшін сәнді үстел болды.
7-қадам
Егер жұмыста үйден әкелінген өнімдерді араластыра отырып, әбігерге түсу мүмкіндігі болса, онда әріптестеріңізді тартлеткалармен емдеңіз. Үйде немесе кеңседе дайындалған салаттармен және кез-келген салат қосылған заттарды сатып алыңыз. Сіз әр қызыл уылдырықты салып, үстіне мұздатылған май раушанымен безендіре аласыз. Мұны істеу үшін, одан спиральға оралатын тар жолақты алып тастаңыз.
8-қадам
Егер сіз лосось сатып алсаңыз, онда 200 грамм жіңішке жолақтарға кесіңіз - бұл безендіру болады. 3 қайнатылған жұмыртқа мен 12 краб таяқшасын ұнтақтаңыз, майонез қосып, ингредиенттерді араластырыңыз. Осы салатпен 30 tartlet бастаңыз және лосось жолақтарымен безендіріңіз, олар гүл түрінде салынған.
9-қадам
Сіз әріптестеріңізді лаваш орамдарымен емдей аласыз, бірақ оларды ұзақ уақыт сақтауға болмайды, өйткені ұн негізі уақыт өте келе ылғалдың әсерінен нашарлайды. Сондықтан оларды швед үстелі алдында біраз уақыт пісіріңіз. Ірімшік, ветчина және қияр қосылған канапе де пайдалы болады.
10-қадам
Сіз өзіңіздің үйіңізде суши мен роллдарға тапсырыс бере аласыз немесе өзіңіз дайындап, жұмысқа ала аласыз. Жазда әріптестеріңізді жаңа піскен жидектер мен жемістердің кесектері бар қарбыздан жасалған себетпен таң қалдыруға тырысыңыз.
