Жасы ұлғайған сайын ана сүтінен айырылып, қатты тағамға ауысқанда, бала денені сұйықтықпен толтыру қажеттілігін сезіне бастайды. Сусындардың арқасында ол қосымша дәрумендер, микроэлементтер алады және шөлін қандырады. Нәрестеге не беру пайдалы?
Балаларға арналған пайдалы сусындар
Алты айдан бастап нәрестелер табиғи шырындарды, әртүрлі жеміс-жидек сусындары мен қайнатпаларды сіңіре бастайды. Уақыт өте келе баланың диетасы айран, желе, компоттар және басқа балалар сусындарымен толықтырылады.
Алғашқы жеміс-жидек тағамдары үшін жаңа табиғи шырындар қолданылады. Көбінесе бұл алма шырыны. Диатезді болдырмау үшін балаға бастапқыда тек жарты шай қасық беріледі. Доза біртіндеп жоғарылайды.
Көптеген дайын балалар шырындары коммерциялық қол жетімді. Әдетте балалар оларды үлкен рахатпен ішеді. Бірақ мұндай сусындардың әрқайсысы белгілі бір жасқа дейін қабылданады.
Дайын жеміс шырындарын немесе ашытылған сүтті сусындарды сатып алғанда, сіз өндірілген күн мен жас санатын қатаң сақтауыңыз керек.
Кішкентай балаларға арналған ең жақсы және пайдалы сусындар үйде дайындалуы мүмкін және дайындалуы керек. Бұл дәмді жемістер мен сүтті желе, мусс, компоттар болуы мүмкін.
Сәбіз апельсин сусыны
Витаминге бай және өте пайдалы сусынды қыста сәбіз бен апельсиннен дайындауға болады. Пісіру үшін сізге келесілерді қабылдау керек:
- 1 сарғыш;
- 3-4 сәбіз;
- 20 г қант;
- 100 мг су.
Апельсинден қабығын алып тастаңыз, жемістерге су құйыңыз және қант қосып қайнатыңыз. Целлюлозаны шырынға салыңыз. Шикі сәбізді үккіштен өткізіп, шырынын сығыңыз немесе шырын сыққыш қолданыңыз. Сорпа қабығын суытып, оған шырындар қосыңыз. Сіздің балаңыз осындай витаминді сусынды бір жылдан кейін ала алады.
Сүт кисель
Бұл сүтті сусынды сәбилерге алты айдан кейін беруге болады. Бұл қоректік және дәмді. Оны дайындау үшін сізге мыналар қажет:
- бір стақан сүт;
- 15 г қант;
- 10 г картоп крахмалы.
Егде жастағы балалар үшін ванильді немесе даршын хош иіс үшін желе қосуға болады.
Сүтті қайнатыңыз және қант қосыңыз. Салқын сүттің бөлек бөлігінде крахмалды толығымен ерігенше сұйылтыңыз. Крахмал массасын қайнаған сүтке құйып, үнемі араластырып, желе қайнатыңыз, салқындатыңыз. Кішкентай балаға жылы күйінде сусын беріңіз.
Итмұрын балмен инфузия
Суық кезінде балаға көп сұйықтық ішу керек. Кішкене қыңырлықты пайдалы әрі пайдалы сусынға айналдыру үшін оны дәмді ету керек.
Ол үшін итмұрын инфузиясын бөлек дайындаңыз. Сізге мыналар қажет:
- 20 г итмұрын;
- бір шыны су.
Итмұрын шиыршықпен немесе ерітіндімен ұсақталады. Массаға қайнаған су құйып, тығыз жабылған қақпақ астында 10 минут қайнатыңыз. Содан кейін 3 сағат бойы тұндыру үшін қалдырыңыз. Инфузияны сүзгіден өткізіңіз.
Итмұрынның инфузиясын шай түрінде ішуге болады, оған қант қосып, қайнатылған сумен сұйылтуға болады.
Сау ішімдікті одан әрі дайындау үшін сіз мыналарды қабылдауыңыз керек:
- 200 мл дайын итмұрын инфузиясы;
- 15 г табиғи бал;
- 50 мл су.
Балды жылы суда ерітіңіз. Ерітінді итмұрын тұнбасымен біріктіріңіз, араластырыңыз. Жылы күйде суық кезінде пайдалы сусын ішуге болады.
Жеміс шырындарынан басқа, көкөніс шырындары диетаға керемет қосымша бола алады: сәбіз, қырыққабат, қызанақ және асқабақ шырындары. Бұл сусындар целлюлозамен тікелей дайындалады және көкөніс салаттарына балама бола алады.
