Соңғы зерттеулер ғалымдарды диета ерлер мен әйелдерге әр түрлі әсер етеді деген қорытындыға келді. Бұл бірден бірнеше сәтте көрінеді.
Даниялық ғалымдар диета ерлер мен әйелдерге мүлдем басқаша әсер ететіндігін анықтады. Бұл салмақ жоғалту жылдамдығына, денеге тигізетін пайдасына, тіпті көңіл-күйге де қатысты.
Ер адамдар пайдалы ма?
Даниялық ғалымдар тобы бірқатар зерттеулер жүргізді, олар күшті жыныстың диета кезінде қосымша фунттан тез арылатынын көрсетті. Эксперимент кезінде екі жыныстың қатысушыларына арнайы тағамдық брикеттер уақытылы беріліп отырды. Ерлер де, әйелдер де үнемі маманның қатаң бақылауында болды. Тәжірибе 2 айға созылды. Сонымен бірге оның барлық қатысушылары бірдей физикалық белсенділіктен аулақ болды.
Диета барлық зерттелушілердің калориялы қабылдауының айтарлықтай төмендеуінен тұрды. Тамақтанатын әр адам күніне 900 калория алды. Нәтижесінде, ер адамдар тезірек салмақ тастайды, демек, мұндай диеталық өзгерістер олар үшін пайдалы болады. 8 апта ішінде күшті жыныстың өкілдері орта есеппен 12 кг, ал қыздар - 10 арықтады.
Мұндай зерттеу бірдей диеталар салмағын жоғалтатын екі жыныс үшін де мүлдем сәйкес келмейтіндігін түсінуге мүмкіндік берді. Эндокринологтар мен диетологтар салмақ жоғалту үшін «ер» және «әйел» диеталарын дамытуға назар аударуы керек.
Қоректік заттар мен көңіл-күй
Жалпы қатаң диета кез-келген адамның көңіл-күйін нашарлатуы мүмкін деп қабылданған. Ғалымдар бұл болжамды растаған жоқ. Аз мөлшердегі диета тек әдемі ханымдардың көңіл-күйіне кері әсер етеді екен. Мәселе мынада, қыздарға позитивті болу үшін бай және әртүрлі қоректік заттар жиынтығы қажет. Олар ерлердің психологиялық жағдайына әсер етпейді. Сондықтан күшті жыныстың өкілдері ұзақ уақыт бойы қарақұмық ботқасы мен қайнатылған тауық еті сияқты қарапайым тағамдарды жеп, сонымен бірге депрессияны сезінбеуі мүмкін. Бірақ әйелдер екі күндік қатаң монотонды диетадан кейін оң көзқараспен қоштаса алады.
Диетологтар салмақ жоғалтуға арналған қазіргі заманғы диеталардың көпшілігінде дененің қалыпты жұмысына жеткілікті калория бар екенін растады, бірақ қоректік заттар өте аз. Сондықтан салмақ тастаумен айналысатын әйелдер жиі мазасыздық пен депрессияға ұшырайды. Диета кезінде де көңіл-күйді көтеру үшін қыздар диетаны мүмкіндігінше теңгерімді және әр түрлі етуге тырысу керек. Әрине, оның құрамында төмен калориялы «жеңіл» тағамдар мен өнімдер басым болуы керек.
Қазіргі уақытта көптеген моно диеталар белгілі. Мысалы, жұмыртқа, қарақұмық, алма. Бұл диета, оның барысында салмақ жоғалту үшін таңдалған бір ғана өнім ұсынылады. Оны тек сумен және ашытылған сүтті сусындардың кішкене бөліктерімен толықтыруға рұқсат етіледі. Дәл осы диеталар ерлер мен әйелдер үшін бірдей зиянды. Олар денені қалыпты жұмыс істеуі үшін маңызды заттардан айырады және денсаулығының ауыр проблемаларына әкелуі мүмкін. Олар сондай-ақ әйелдерді депрессияға әкелуі мүмкін. Егер сіз мұндай диетаны ұзақ уақыт ұстанатын болсаңыз.
Сіз қандай диетаны таңдауыңыз керек?
Бір қызығы, салмақ жоғалтуға арналған таңдалған мәзірдің түрі де адамның психологиялық жағдайына ерекше әсер етуі мүмкін. Сонымен, «батыстық» диета осыған байланысты ерлерге де қатысты. Ол құрамында май мен қант көп, сондықтан күшті жынысты мазасыз және ашуланшақ етеді.
Негізінен Жерорта теңізі тағамдарынан тұратын диета, керісінше, көңілділік пен позитивтілік береді. Қыздар үшін ол олардың көңіл-күйін жақсартуға толығымен қабілетті.
Сондай-ақ, ғалымдар жалпы мәзірдегі калория санын азайту ерлердің де, әйелдердің де өмірін едәуір ұзартатындығын анықтады. «Тағамдық аскетизм» кез-келген жыныстағы адамдардың денсаулығына жағымды әсер етеді. Төмен калориялы диета диабеттің дамуына жол бермейді, инсульттан және жүрек пен қан тамырларындағы түрлі мәселелерден сақтайды, гипертония ауруының және басқа да көптеген мәселелердің алдын алады. Бұл үнемі ораза ұстауды білдірмейді. Мұндай диетада сізге төмен калориялы тағамдардың пайдасына таңдау жасап, таңғы, түскі және кешкі ас бөліктерін азайтуға тырысу керек.
