Балалар мерекесін тәтті тағамсыз елестету қиын. Балалар кез-келген дәмді торттар мен торттардан дәм тататын сәтті асыға күтеді. Өйткені, ата-аналар әрқашан сізге тәттіні жеткілікті мөлшерде жеуге мүмкіндік бермейді. Ал егер мереке адамдар көп және жарқын болса, онда ересектердің өздері дайын кәмпиттер дайындай алмайды немесе сатып ала алмайды. Балалар кешіне тортқа тапсырыс беру мүмкіндігі әрқашан болатыны жақсы. Неліктен тапсырыс бойынша дайындалған тәттілер жақсы?
Кондитерден балалар мерекесіне торт, торт немесе пирогтарға тапсырыс бергенде, ата-аналар тәтті тағамдар дайындалатын ингредиенттердің сапасына байсалды бола алады және балаларға ұнайтындығына сенімді болыңыз. Бұл ең бастысы. Ірі фабрикалардан немесе супермаркеттер желілерінен гөрі тапсырыс бойынша дайындалған кондитерлік фабрикалар өздерінің беделіне аса сезімтал және белгілі бір деңгей мен тұтынушылардың талаптарына сәйкес келетініне көз жеткізеді.
Мұндай кондитерлерден тортқа тапсырыс беру кезінде сіз болашақ өнімнің құрамынан бастап құрамына дейін бәрін талқылай аласыз. Кондитер-аспазшы белгілі бір комбинацияларды ұсынады, ерекше тілектерді ұсынады немесе тыңдайды. Мысалы, өндірісте дайындалған торттар мен тоқаштар баланың кез-келген тағамға аллергиясы бар екенін ескермейді. Кондитер-аспазшы, жеке рецептті талқылағанда, қажетсізді жоққа шығарады.
Ия, тапсырыс бойынша дайындалған кондитерлік өнімнің бағасы ұқсас, егер мүлде салыстырмалы түрде болса, өнеркәсіптікінен 90% жоғары болады. Бірақ бұл бағаға біз рецепт бойынша жеке тілектерді ескере отырып, сапалы өнімдерден жасалған торт немесе кондитерлік өнімдерді ғана емес, сонымен қатар ерекше тәтті тағам жасау мүмкіндігін аламыз. Кондитерлік аспаздардың технологиялық мүмкіндіктері мен дағдылары торттағы кез-келген бейнені жүзеге асыруға мүмкіндік береді.
Мұндай торт мерекенің бір бөлігіне айналады, бұл тек дәмді торт болғандықтан ғана емес, сонымен қатар оның тартымды және ұмытылмас көрінісіне байланысты. Жақсы кондитер аспазшы әдемі әріптермен жылы сөздерді жазып қана қоймай, баланың қиялын, хоббиін және торттағы қызығушылықтарын бейнелейді. Тортты футбол допына, кемеге, сүйікті комикс кейіпкеріне айналдыруға болады. Сіздің жүрегіңіз қалаған нәрседе. Ата-аналардың есінде сақтау керек нәрсе - формасы мен мазмұны неғұрлым күрделі болса, баға соғұрлым жоғары болады. Бірақ егер мүмкіндік болса, ешқандай жағдайда одан бас тартуға болмайды. Мерекенің жас иесі үшін әдеттен тыс түрдегі дәмді торт ұзақ уақыт бойы жарқын естелікке айналады.
