Бөдененің еті мен жұмыртқасы ең құнды диеталық өнімдердің бірі болып саналады. Олардың ағзаға тигізетін пайдасы ежелгі заманнан бері белгілі. Бөдене жұмыртқаларын олардың кішігірім өлшемдері мен түрлі-түсті қабығын ұнататын балалар қуана жеуі өте маңызды. Бірақ бұл өнім сыртынан ғана тартымды емес. Бөдененің жұмыртқалары дәмді, қоректік, аллергенді емес және диатез сияқты жанама әсерлер тудырмайды.
Нұсқаулық
1-қадам
Бөдене жұмыртқалары өте стерильді, сондықтан оларды тіпті кішкентай балалар да жеуі мүмкін - күніне бір немесе екі жұмыртқа. Күніне екі жұмыртқа жейтін бала тез дамиды, аз ауырады және ақпаратты жақсы есте сақтайды. Балаларға арналған бөдене жұмыртқасын тұтынудың төмендегідей нормалары бар. Бір жастан үш жасқа дейін балаға күніне бір-екі жұмыртқа, үштен онға дейін - 3 жұмыртқа, оннан он сегіз жасқа дейін, бала күніне шамамен төрт жұмыртқа тұтынуы керек.
2-қадам
Көптеген дәрігерлер бөдененің шикі жұмыртқаларын ең пайдалы деп санайды. Оларды тамақтанудан жарты сағат бұрын ішеді және шырынмен немесе сумен жуады. Бұл қабылдау үш-төрт айға жалғасады. Бірақ шикі жұмыртқаны мүлдем қабылдау керек пе, әсіресе балалар үшін көптеген даулар бар. Балаларды бөдененің шикі жұмыртқасымен тамақтандырады деп саналады.
3-қадам
Жұмыртқаны қолданар алдында сабынмен және губкамен жақсылап жуу керек, бұл кезде қабықты зақымдамау керек. Содан кейін жұмыртқалар қайнаған суға ақырын батырылады және екі минут қайнатылғаннан кейін қайнатылады. Оларды ұзақ өңдеудің қажеті жоқ. Осылайша сіз барлық пайдалы заттарды үнемдеп, өзіңізді және балаңызды инфекциядан сақтайсыз.
4-қадам
Бөдененің жұмыртқа қабығының пайдасы туралы ұмытуға болмайды. Оны қолдану баланың өмірінің алғашқы жылдарында ағзада көп мөлшерде кальцийді қажет ететін сүйек тіндерінің түзілу процестерінің белсенді жүруінде өте маңызды. Бөдене жұмыртқасының қабығын жақсылап жуып, құрғатып, ұнтаққа айналдыру керек. Содан кейін лимон сыналары нәрестеге күніне бірнеше рет берілуі керек осы ұнтақпен себілген.
