Тауық жұмыртқасы - бұл өте пайдалы өнім. Оларға фосфор, калий, темір, витаминдер, кальций, фолий қышқылы, мыс және т.б. Сондықтан, баланың тамақтану рационына сарысын қашан және қандай мөлшерде енгізу керек екенін білу өте маңызды.
Нұсқаулық
1-қадам
Тауық сарысы 23% қаныққан майдан тұратындықтан, баланың ағзасына үлкен жүктеме түседі, педиатрлар оны жеті айға дейінгі сәбилерге беруге кеңес бермейді. Сонымен қатар, егер сіз оны өте ерте енгізе бастасаңыз, бұл баланың өнімнің жоғары белсенділігіне байланысты аллергиялық реакциялардың пайда болуын тудыруы мүмкін.
2-қадам
Қайнатылған тауық жұмыртқасын пісіріңіз. Ақты сары уыздан бөліп, соңғысын грелге ұсақтап, аз мөлшерде емшек сүтімен немесе қоспамен араластырыңыз.
3-қадам
Балаға ¼ шай қасық сарысын беріңіз, содан кейін баланың жаңа өнімге реакциясын мұқият бақылап, бір тәуліктен кейін ғана сол мөлшерде беріңіз.
4-қадам
Тәуліктік дозаны ақуыздың жартысына дейін жеткізіңіз. Бала бір жасқа толғанда, сіз оған тұтас тауық сарысын бере аласыз.
5-қадам
Балаңызды күн сайын осы өніммен тамақтандырудың қажеті жоқ. Бұл аптасына 2-3 рет жеткілікті болады. Сонымен қатар, сіз сары уызды басқа балалар тағамына қосуға болады: көкөніс немесе жеміс езбесі, ботқа және т.б.
6-қадам
Бір жасқа дейінгі нәрестеге жұмыртқаның ағын бермеңіз. Бұл өте күшті аллерген, организмге нашар сіңеді және құрамында пайдалы компоненттер аз.
7-қадам
Егер сарысы диетаға енгізілгеннен кейін балада аллергия пайда болса, бұл өнімді кем дегенде 1, 5-2 жасқа дейін алып тастаңыз. Содан кейін оны қайтадан енгізіп көріңіз.
8-қадам
Мүмкін болса, кіріспені бөдене жұмыртқасының сарысынан бастаңыз. Жұмыртқалар өте кішкентай болғанына қарамастан, принципті өзгертпеңіз.
9-қадам
Бір жасқа дейінгі балаға шикі жұмыртқаларды бермеңіз, тек ауруды емдеу үшін қажет болған жағдайда ғана ерекшелік болады.
10-қадам
Баланың диетасына тауық сарысын енгізбес бұрын, міндетті түрде маманмен кеңесіңіз. Баланың жеке ерекшеліктерін ескеру өте маңызды: салмағы, бойы, тәбеті және т.б.
