Балық - айналадағы ең пайдалы тағамдардың бірі. Оның құрамында нәрестедегі күшті иммунитеттің қалыптасуына ықпал ететін организмге қажетті омега-3 май қышқылдары бар. Сонымен қатар, балық еті В тобындағы дәрумендерге, сондай-ақ А, D, C, E және PP дәрумендеріне бай. Оның микроэлемент құрамы да бай. Балықтың құрамында өсіп келе жатқан ағзаға өте қажет фосфор, магний, калий, йод және кальций бар. Сондықтан нәресте диетасында міндетті түрде осы пайдалы өнім болуы керек.
Нұсқаулық
1-қадам
Педиатрлардың көпшілігі балықты 10-11 айлықта жеуге болады деп санайды. Алайда, балық ең күшті аллергендердің бірі екенін ұмытпаған жөн. Сондықтан, егер бала тағамдық аллергияға бейім болса, оны осы өніммен танысуды 3 жасқа дейін, баланың денесі тұрақтанған кезде қалдырған дұрыс.
2-қадам
Сондай-ақ, балықпен қоректену өте кеш фаза екенін есте ұстаған жөн, оны онымен бастамау керек. Балықты рационға көкөніс пен ет пюресі, сондай-ақ жемістер мен жарма енгізілгеннен кейін ғана енгізуге болады.
3-қадам
Көптеген адамдар сұрақ қояды: «Мен қандай балықпен қоректенуді бастауым керек?». Педиатрлар тек теңіз балықтарын ғана ұсынады, өйткені өзен үлгілерінде балаға зиянды түрлі химиялық элементтер болуы мүмкін. Балықтар, жалпы алғанда, лас су қоймасынан болуы мүмкін, бұл өнімнің сапасына да әсер етеді.
4-қадам
Егер сіз өзен балықтарынан таңдайтын болсаңыз, форельге артықшылық беру керек - мұндай балықтар тіпті батпақты суда, тіпті одан да көп ластанған суда да болмайды. Форель - тұщы су тұрғындары арасында экологиялық таза және қауіпсіз.
5-қадам
Ең дұрысы ақ балықтан бастаңыз. Оларға мыналар жатады: бассейн, треска және поллок. Бұл тағамдар тек қауіпсіз емес, сонымен қатар өте дәмді және жұмсақ. Олардың арасында треска ажыратуға болады, өйткені бұл балықтың еті өте нәзік және дәміне жағымды, сонымен қатар құрамында ең аз сүйектер бар.
6-қадам
Көптеген адамдар баланы өнеркәсіптік өндіріс өндіретін консервілермен тамақтандыруды бастауға кеңес береді. Олар жасы бойынша жіктеледі. Сонымен қатар, қазір теңіз балықтарын табу қиын, мұздатылған балықты сатып алу өте қауіпті. Өнім бірнеше рет жібіген болуы мүмкін.
7-қадам
Сондай-ақ, қазір бұл балық консервілері жеткіліксіз екенін ескеру керек, көбінесе олар балықты көкөністермен бірге сатады, сондықтан бала дәмді ұнатады. Қазіргі заманғы дайын балалар тағамы нәрестеге 10 айдан бастап қауіпсіз берілуі мүмкін, бірақ қолданар алдында балалар учаскелік педиатрымен кеңескен дұрыс.
8-қадам
Кез-келген ересек адам балықты жақсы көрмейді, ал балалар тамақтану жағынан әлдеқайда қызғылықты. Ешбір жағдайда баланы өзі үшін жаңа өнімді жеуге мәжбүрлеу керек емес. Бұл нәрестеге тек зиян тигізеді, содан кейін ол балықты жеуге толығымен бас тартуы мүмкін. Оны мезгіл-мезгіл беру жақсы: нәресте балықты ұнатпады, сіз бір аптадан кейін қайталап көріңіз. Мүмкін, баланы оған деген жаңа талғам жай итеріп жіберген шығар.
9-қадам
Бала өскенде, балық тағамдарын әр түрлі етіп котлеттер, кастрюльдер, салаттар және сол сияқтыларды ұсыну керек, сонда сіздің балаңыз балыққа ғашық болып, мықты, мықты және сау болып өседі.
