Сүйіспеншілікке толы ата-аналар баласының туған күніне ерекше нәрсе ойлап табуға тырысады - питомникті безендіріңіз, ерекше тағамдар дайындаңыз, көңілді сценарий ойлап табыңыз. Және, әрине, туған күн тортын безендіріңіз - балалар үстелінде ең күтілетін тағам.
Бұл қажетті
- Футболдан жасалған торт үшін:
- - май кремі;
- - мастика.
- Қуыршақ торты үшін:
- - бисквит пирожныйлары;
- - май кремі;
- - картон, фольга;
- - Барби қуыршағы.
Нұсқаулық
1-қадам
Балаңыздың қызығушылықтары мен хоббилеріне негізделген туған күніне арналған тортты безендіруге арналған идеяларды таңдаңыз. Мысалы, футбол секциясына баратын балаға футбол добы түрінде торт ұсынуға болады, ал қыз балаға тортты қуыршақпен безендіріңіз, ол оған да сыйлық болады.
2-қадам
Құмырсқалар стилінде жарты шарда торт жасаңыз. Оның үстіне май кілегейі немесе қоюландырылған сүт салыңыз. Ақ және қара мастиканы дайындаңыз. Қағазға бесбұрыштар мен алтыбұрыштарды салыңыз. Мастиканы жұқа қабатқа айналдырып, шаблондарға сәйкес фигураларды кесіңіз. Содан кейін торттың бүкіл бетін мастикалық полигондармен жабыстырыңыз. Сол сияқты, сіз тортты торт, аралар түрінде орналастыра аласыз.
3-қадам
Қуыршақты белге дейін картонмен және лентамен бірнеше жерге ораңыз. Картонды үстіне фольгамен жабыңыз. Қуыршақтың шашын жоғары қойып, полиэтиленмен ораңыз. Әр түрлі диаметрлі дөңгелек бисквит торттарын конус түрінде бүктеп, оларды сироппен қанықтырып, кілегеймен жағыңыз. Әр торттың ортасынан оралған қуыршақтан үлкенірек тесік кесіңіз. Қуыршақты дайын тортқа салыңыз. Тортты қатайғанша оны салқын жерде бірнеше сағатқа қалдырыңыз. Содан кейін юбка түрінде түрлі-түсті креммен, мастикамен немесе марципанмен безендіріңіз.
4-қадам
Тортқа кішкентай туылған баланың жасына сәйкес келетін фигураның формасын беріңіз. Мұны істеу үшін бірнеше торт пісіріңіз. Қажетті нөмірді картонға толық көлемде қиып алыңыз. Әр тортты үлгіні кесіп, үстіне крем жағып, үстіне қойыңыз. Үстіне креммен, кілегеймен, аязбен және қалауыңыз бойынша шамдармен салыңыз.
5-қадам
Балаларға арналған торттарды қант пастасы, марципанмен безендіріңіз. Сіз олардан пластилиннен қалағаныңыздай кез-келген фигуралар жасай аласыз. Суреттер салу - жұлдыздар, жүректер, шарлар; немесе одан да күрделі - мультфильм кейіпкерлері, ертегілер. Содан кейін оларды түрлі түсті прокат мастикасынан қиып алып, тортқа жапсырыңыз.
