Қант ағзаның дұрыс жұмыс істеуі үшін өте қажет, глюкоза метаболизм процестеріне қатысады, ми жұмысын жақсартады. Балаларға көптеген тағамдарда табиғи түрде кездесетін қантты жеткілікті мөлшерде алу өте маңызды. Бірақ тазартылған қант қосылған тәттілер баланың денесіне зиянды.
Барлық балалар тәтті, тәтті дәмді жақсы көреді, денеде өнімнің құрамында көмірсулар көп, олар тез сіңіп, көп энергия береді. Табиғат адамның рецепторларын жемістердің, балдың және басқа да тәтті тағамдардың дәмін ұнататындай етіп орналастырды. Бірақ ол уақыт өте келе адам қантты таза күйінде алуды үйренетінін болжаған жоқ. Тазартылған қант қосылған тағамдар жемістер сияқты пайдалы емес. Сонымен қатар, олар көп мөлшерде денеге зиян келтіреді, метаболизмді бұзады, ауыр аурулардың дамуына әкеледі және майдың пайда болуын тудырады.
Сондықтан балаларға қант қажет пе деген сұрақтың жауабы екіұшты болады: балаға қант міндетті түрде қажет, бірақ ол тек пайдалы тағамдарда болады. Тәттілердің, торттардың, балмұздақтың немесе джемнің құрамындағы тазартылған қант балаларға ересектер сияқты зиянды. Егер бұл өнімдерді толығымен жою мүмкін болмаса, онда оларды тұтынуды минимумға дейін төмендеткен жөн.
Дәрігерлер бір жасқа дейінгі сәбилерге қант қосылған тағамдар беруге кеңес бермейді.
Балаларға арналған пайдалы қант
Қант көптеген тағамдарда кездеседі: жемістер, кептірілген жемістер, көкөністер, бал, жаңғақтар. Бір жасында мұндай тамақ тек мүмкін емес, сонымен қатар денеге қажетті мөлшерде глюкозаны алу үшін балаларға беру керек. Банан, жүзім, алмұрт, киви және басқа жемістерде көп мөлшерде қоректік заттар бар. Сіз ботқаны немесе басқа тағамдарды бал, мейіз немесе кептірілген жемістердің бөліктерімен тәттілендіре аласыз. Мұндай тамақ балаға тәтті болып көрінбейтіндігінен қорықпаңыз - егер ол құрамында таза қант бар өнімдерді әлі жеп үлгермеген болса, яғни ол өте тәтті дәмге үйренбеген болса, онда табиғи тәттілендіргіштер оның талғамы.
Гематоген - тағы бір пайдалы тәттілік, бұл барда белоктар, майлар, көмірсулар, витаминдер мен минералдар, сонымен қатар қандағы гемоглобин деңгейін жоғарылататын темір бар.
Балаларға қандай тәттілер зиянды
Композицияда тазартылған қант бар барлық өнімдер адам ағзасына қажет емес, ондағы глюкозаның мөлшері соншалықты көп, бұл қажетсіз және метаболизмнің бұзылуына және кариестің пайда болуына әкеледі. Тәттілер балалық шаққа қажетті дәрумендер мен минералдардың сіңуіне кедергі келтіреді, олар артық салмаққа, асқазан-ішек жолдарының аурулары мен қант диабетіне әкеледі. Сондықтан балаларға шоколад, кәмпиттер, торттар, джемдер, печенье және ұқсас тәттілерді беруге кеңес берілмейді.
Бірнеше ондаған жыл бұрын үш-төрт жасар баланың кариесі ерекше жағдай деп саналса, бүгінде бұл балаларда жиі кездесетін ауру.
Мұндай диета бала үшін өте қатал деп саналады, бірақ егер сіз балаларға жеткілікті мөлшерде жеміс-жидек, бал және басқа пайдалы және тәтті тағамдар беріп, оған кез-келген зиянды өнімдерді мүмкіндігінше кеш жеуге мүмкіндік берсеңіз, онда сіз мұны көріп таң қаласыз нәресте бәріне толы, бір кәмпит, тіпті оны өте тәтті деп санайды. Қант қанттың дәміне тәуелді болады, ал сіз балаларыңызға қаншалықты тәтті берсеңіз, соғұрлым олар көбірек алғысы келеді, ал басқа тағамдар тәтті емес сияқты көрінеді.
