Дүкендер мен дәріханаларда балаларға арналған дәнді дақылдар өте көп. Алайда көптеген аналар балаларын өздері дайындаған тағаммен тамақтандыруды таңдайды. Бұл тәсіл мағынасы бар, өйткені сіз қандай өнімдер қолданғаныңызды жақсы білесіз. Қарақұмық ботқасы - нәрестелер үшін ең танымал тағамдардың бірі. Бұл дәнді дақылдың пайдалы қасиеттері өте көп және кішкентай баланың нәзік денесіне зиян тигізетіндер жоқ.
Бұл қажетті
- - қарақұмық немесе ұн;
- - су;
- - блендер немесе кофе тартқыш;
- - көлемді тағамдар;
- - кішкене кастрюль, металл кружка немесе шөміш.
Нұсқаулық
1-қадам
Дәнді дақылдарды таңдаңыз. Жақсы, егер ол жоғары дәрежеде болса және жеткілікті жеңіл болса, онда қараңғы ащы болып шығуы мүмкін. Қарақұмықтан өтіп, қоқыс пен қабықты алып тастаңыз. Жарманы жақсылап шайып, кептіру керек.
2-қадам
Кішкентай балаға арналған ботқаны ұнтақталған жармадан пісіру керек. Ол үшін блендерді қолдану ыңғайлы. Сіз, әрине, кофе тартқышпен қанағаттана аласыз. Әрине, егер ол таза болса және кофе мен дәмдеуіштердің иісі болмаса. Дәнді дақылдар үшін бөлек ұнтақтағыш сатып алған жөн. Кофенің хош иісі өте ұзаққа созылады, ересек адамға жағымды, бірақ балаға ұнамауы мүмкін. Қарақұмықты жарма мен ұнның арасындағы айқасқа айналғанша ұнтақтаңыз - біріншісінен кіші, екіншісінен үлкен. Үйде жасалған қарақұмық ұны шыны немесе фарфор ыдыстарда жақсы сақталады, сондықтан кенеттен жоспарланғаннан көп болса, ешқандай қорқынышты ештеңе болмайды.
3-қадам
Нәресте үшін 1 шай қасық ұнтақталған қарақұмық жармасы жеткілікті. Сұйық 5% ботқаны дайындау үшін жарманың бұл мөлшері 100 мл суды қажет етеді. Егер сізде өлшеу құралдары болмаса, қолыңыздағы құралдарды қолданыңыз - 100 грамм стакан немесе 200 г стакан.
4-қадам
Ұнтақталған қарақұмықты кішкене эмальға немесе болат ыдысқа құйыңыз. Баяу отта қайнатыңыз. Үнемі араластыруды ұмытпаңыз. Барлық процесс 15-20 минутты алады. Соңында сіз емшек сүтінің тамшысын немесе нәрестеге бөтелкеден тамақтандыратын болсаңыз, оған таныс қоспаны қосуға болады. Сол рецепт бойынша сіз қалыңдығы 10% қарақұмық ботқасын дайындауға болады. Қарақұмықты бірдей мөлшерде, яғни 2 шай қасық үшін екі есе көп алу жеткілікті. Сәбилерге арналған ботқа тұз бен дәмдеуіштерді қосу мүмкін емес.
5-қадам
Шамамен алты айдан бастап сіз балаңызға сиыр сүтіне пісірілген қарақұмық бере аласыз. Сүт майлы болмауы керек. Ерекше кішкентай балаларға арналған нәрсені таңдаған дұрыс. Кез-келген жағдайда, оны сумен тең бөліктерде сұйылту керек. Бұл ботқа қосымша тағамдармен бірдей дайындалады. Консистенциясы сіздің балаңыздың тамақты қоюлатуға қаншалықты үйренгеніне байланысты.
6-қадам
9 айлық бала үшін қарақұмық аздап тәттіленуі мүмкін. Әрине, егер аллергия болмаса. Қанттың орнына фруктозаны қолдануға немесе ботқаны тәтті сүтке немесе кілегейге бірден дайындауға болады. Әдетте сәбилер тәтті тағамдарды ұнатады, бірақ ерекшеліктер бар, сондықтан сіздің балаңыз кенеттен қантсыз қарақұмықты таңдаса таң қалмаңыз.
7-қадам
Әрине, қантқа аллергиясы бар нәрестеге бұл өнімді беруге болмайды. Бірақ бұл оның қантсыз ботқаны үнемі жейтінін білдірмейді. Сіз өзіңіздің балаңызға рұқсат етілген ғана емес, сонымен қатар оған ұнайтын басқа өнімдердің көмегімен жағдайдан шыға аласыз. Бұл жеміс пюресі болуы мүмкін. Олардың ассортименті жеткілікті үлкен, және сіз әрқашан баланың қуанышпен және жағымсыз салдарсыз жейтін біреуін таңдай аласыз.
