Сүзбе - баланың диетасында болатын алғашқы сүт өнімдері. Оның құрамында сау сүт ақуызы, сүт майы, кальций, фосфор және дәрумендер бар. Барлық осы компоненттер нәрестенің толық дамуына әсер етеді.
Нұсқаулық
1-қадам
Баланың диетасына сүзбе 5 айға жеткеннен кейін енгізілуі керек. Мұны біртіндеп жасау керек.
2-қадам
Бірінші күні балаға 5 грамм сүзбе (1/2 шай қасық) беру керек, содан кейін бұл мөлшерді күн сайын 5 грамға көбейтіңіз, сонда 4 күннен кейін ол шамамен 15-20 грамм болады. Бір жасқа толған балаға күніне шамамен 50 грамм сүзбе беру керек.
3-қадам
Баланың диетасына ірімшікті енгізудің бастапқы кезеңінде оны таңертең дененің жаңа өнімге реакциясын бақылау үшін беру керек. Содан кейін балаға ірімшікті тамақтандырудың басында берген жөн, бұған дейін оны аз мөлшерде емшек сүтімен немесе бейімделген сүт қоспасымен ысқылаған жөн.
4-қадам
Балаларға жұмсақ құрылымы бар арнайы сүзбе берген дұрыс. Сонымен қатар, балалар сүзбесі баланың денесі үшін арнайы жасалған, қажетті қышқылдығы бар және ішектің шырышты қабығын тітіркендірмейді.
5-қадам
Дайындау әдісі бойынша балаларға арналған сүзбе сүт және кілегей болуы мүмкін. Сүтті сүзбе артық салмақты балаларға ұсынылады, өйткені оның құрамында май мөлшері аз.
6-қадам
Сүзбені өзіңіз дайындауға болады. Ол үшін 500 миллилитр қайнатылған сүт алыңыз, оған 5 миллилитр 20% кальций хлориді ерітіндісін қосып араластырыңыз, қайнатыңыз, содан кейін оттан алып, салқындатыңыз. Пайда болған сүзбені сүзіп, таза ыдысқа салыңыз.
7-қадам
Балаға тек жаңа сүзбені беруге болады, оны тоңазытқышта жабық түрде сақтау керек.
8-қадам
Баланың диетасына сүзбе енгізуді бастамас бұрын міндетті түрде педиатрмен кеңесіңіз.
