Биологтардың айтуы бойынша, қарбыз - жидектің керемет пайдалы әрі дәмді түрі. Бірақ бұл ересектер мен балалар үшін бірдей пайдалы ма? Педиатрлардың ата-ана мәселесі туралы өзіндік пікірі бар, балаға қанша жаста қарбыз беруге болады.
Нұсқаулық
1-қадам
Қарбыздың кішкене бөліктерін нәрестеге бір жастан бастап беруге болады. Сіз балаңызға дәке арқылы жидектің целлюлозасынан сығылған қарбыз шырынын дәмін бере аласыз. Немесе оны балаңыздың әдеттегі алма шырынын араластырыңыз. Күніне 1-2 ас қасықтан қарбыз шырынын беріңіз, уақыт өте келе бұл көлемді көбейтіңіз.
2-қадам
Балаға қарбыздың бір бөлігі оған дәмді болып көрінбесе, оны жеуін талап етпеңіз, ал бала диетадағы жаңа өнімнен қыңырлықпен бас тартады.
3-қадам
Балаңызға қарбыз бермес бұрын, жидектің нитратсыз екеніне көз жеткізіңіз. Қарбызда қауіпті ферменттердің болуы пульпаның тым қызыл түсімен, ақ тұқымдар қара арасында, қызғылт немесе қызыл целлюлоза арасында сары жолақтармен көрінеді.
4-қадам
Қарбызды өз үйінде өсірген адамдардан сатып алыңыз. Сонымен қатар, сіз қарбызды нарықта сатып ала аласыз, бірақ тамыздың ортасынан кейін, өйткені ерте қарбыздар әдетте нитраттармен және химиялық тыңайтқыштармен қаныққан. Бірақ жолдың жанында сатылған қарбызды алмаңыз, өйткені машиналардан шыққан түтіндер қарбыздың қабығына ене алады.
5-қадам
Балаңызды қарбызмен емдемес бұрын, жидектерді щеткамен жылы сумен жақсылап шайыңыз. Балаға целлюлозаны жидектің ортасынан беріңіз, өйткені қарбыздағы нитраттардың көп бөлігі (егер бар болса) терінің астында 3 см тереңдікте болады.
6-қадам
Бір жастан екі жасқа дейінгі балаларға қарбыз целлюлозасын 50 г артық емес беріңіз, екі жастан үш жасқа дейінгі балаларға күніне 100 г қарбыз беруге болады. Үш жастан асқан балалар үшін - тәулігіне 150 г.
7-қадам
Қарбыз целлюлозасында сіз балаңызға ұсынатын тұқымдардың бар-жоғын тексеріңіз. Бала оларды оңай жұтып қояды, байқамайды және оларды тұншықтыруы мүмкін.
