Анамның сүті - бұл дәмді және пайдалы өнім. Бірақ бірде-бір тіршілік иесіне оны өмір бойы жеу бақыты бұйырмады. Және бұл табиғаттың қателігі емес - нәресте әлі де көптеген пайдалы және дәмді тағамдармен танысуы керек. Бұл не үшін керек? Бұл қашан? Қалай сонда? Төменде оқыңыз.
Шамамен 6 айға дейін сіздің балаңыздың энергиясы мен тамақтану қажеттілігі артады. Емшек сүті немесе қоспаның өзі жас ағзаның белсенді белсенділігі мен өсуі үшін енді жеткіліксіз, ал анасында қосымша «бас ауруы» - қосымша тамақ бар.
Шындығында, бәрі онша қиын емес. Ең бастысы - ересектердің тамақтануымен танысу жүйесі туралы қарама-қайшы ақпарат теңізінде адаспау. ДДСҰ ұсынымдарын ұстанайық - бұл бүкіл әлемнің мамандарының пікірлері. Ұсынымдардың орындалуын іс-әрекеттің нақты нұсқаулығы емес, нұсқаулық ретінде қарастырыңыз. Барлық балалар әр түрлі, аналар робот емес және олардың барлығы әртүрлі жағдайда өмір сүретінін ұмытпаңыз.
Неден бастайсыз? Мүмкін, жаңа тағамға дайындық белгілері бар:
- сіздің күніңіз 6 айға толды
- ол сіздің табақта не жинап жатқаныңызға қызығушылық танытады
- ол өзінің алғашқы тісін - жаңа мәзірді игерудегі көмекшіні алды
- нәресте сау және басқа тістің жарылуынан зардап шекпейді
- баланың салмағы туу салмағымен салыстырғанда екі есе өсті
- итеру рефлексі жоғалып кетті, соның салдарынан нәресте аузына енген барлық қатты нәрсені тілімен итеріп жіберді
- енді ол тек сүтке жете алмайтын сияқты.
Бірінші тағам - бұл фаст-фуд емес
Ал енді сіз «уақыт келді» деп түсінесіз, ал екінші сұрақ туындайды: не тамақтандыру керек? Мұнда педиатрлардың пікірлері айтарлықтай ерекшеленеді, бірақ ең танымал тәсіл - көкөністер мен дәнді дақылдардан қосымша тағамдарды бастау. Каши - егер сіз салмақ қоспаған болсаңыз, көкөністер - егер салмақпен бәрі жақсы болса немесе тіпті тым көп болса. Егер сізде сенімді педиатр болса, оған сенуге болады, онымен кеңесіңіз. Ол сіздің балаңызға не сәйкес келетіні туралы кеңес бере алады.
Таңдау келесідей:
- Көкөністер - жасыл, қайнатылған, аллергия тудырмайды: асқабақ, брокколи, гүлді қырыққабат
- Ботқа - глютен және сүттен босатылған: күріш, қарақұмық, жүгері
- Содан кейін жеміс пюресі енгізіледі, содан кейін сіз көкөністердің, сарылардың, сүзбенің, ет пюресінің жаңа түрлеріне, ал балық аулауға 12 айға жақындауға болады.
- Бір жылдан кейін нәресте әдеттегі үстелден тамақтана алады, бірақ қайтадан ақылға қонымды.
Кіріс жүйесі
Сіз көкөніс пюресінен бастадыңыз және бірінші тағам ретінде «цуккини а ла фрешті» таңдадыңыз делік. Біз күнделікті дозаны 5-7 күнде жарты шай қасықтан бір толық тамақтандыру мөлшеріне дейін арттырамыз. Осыдан кейін біз гүлді қырыққабатқа көшеміз. Біз оны минималды бөліктен береміз, және біз күн сайын цуккинидің бөлігін азайтамыз. Көкөністерге өсімдік майының немесе емшек сүтінің екі тамшысын қосуға болады. Ананың сүтімен дәм қымбат әрі жағымды болады.
Бір ай ішінде көкөністер «тамыр алады», сіз дәнді дақылдарға және т.б. Қазірдің өзінде сүйікті өнімді түстен кейінгі асқа өткізуге болады, сонымен қатар жаңа нәрсені дәлелденген нәрсемен араластыруға болады.
Балаларға арналған «ДДҰ тамақтану» ережелері
- Қосымша тағамдардың мақсаты - емшек сүтін алмастыру емес, оны толықтыру. Егер сіздің балаңыз емізуді жақсы көретін болса, көңіліңізден шықпаңыз және жаңа тағамның көп бөлігін талап етіңіз.
- Егер сіз балаға әлі су бермеген болсаңыз, онда қосымша тағаммен бірге қоспаны енгізу керек.
- Тамақты мәжбүрлеп кіргізбеңіз. Тек сіздің кішкентайыңыз ғана оның тойған-толмағанын біледі. Қасықтан бұрылдыңыз ба? Пластинаны қойып, кеудеге беріңіз.
- Қосымша тағамдардың келесі түрін алдыңғы тағамнан кейін 3-4 аптадан кейін қосамыз (көкөністердің үш аптасы, дәнді дақылдарға көшу, ботқалардың төрт аптасы, жемістерге көшу және т.б.).
- Жаңа өнімді таңертең «тамақтандыру» керек және баланың денесінің реакциясын қадағалаңыз.
- Алдымен композициядағы бір компонентті көріңіз, содан кейін оны бірдеңемен араластырыңыз.
- Тұз, қант пен дәмдеуіштерді қолдануға болмайды, дегенмен кейбір педиатрлар (мысалы, Комаровский Е. Г.) ыстық ауа-райында тағамға тұз қосуды ұсынады.
- Егер «жаңадан» бөртпе, диарея немесе іш қату түрінде реакция болса, бұл өнімді беруді тоқтатыңыз, бірақ оны бірнеше айдан кейін көріңіз. Мүмкін ол үшін әлі уақыт келмеген шығар.
- Аздап мазалайтын нәжіс немесе кебулер - бұл аллергия емес, әдеттегі мәзірді өзгерткеннен кейінгі организмнің қалыпты әрекеті.
Оны қалай дайындау керек?
Сатып алынған көкөніс немесе жеміс-жидек пюресі су моншасында қыздырылады және шамамен 37 градус Цельсийге жылы беріледі.
Көкөністер суға қайнатылып, блендерде тегіс болғанға дейін ұсақталады. Жылы қызмет етіп, оны дәмді етіп көрсетіңіз.
Ботқа арналған жарма кофе тартқышта ұнтақталады. Олар суға қайнатылады, қайнағаннан кейін ана сүтін қосуға болады.
Жемістерді арнайы үккішке ысқылайды немесе тегіс болғанша қайтадан илейді. Тәтті дәмі, әдетте, бүлдіршіндерге ұнайды.
Етті де пісіріп, езіп алады. Сіз оны көкөністермен араластыра аласыз.
Өнімге қойылатын талаптар
Консервілерді көбінесе педиатрлар жақсырақ және теңдестірілген деп ұсынады. Өндірушінің айтуынша - бұл солай деп санайды. Мыналарға көз жеткізген жөн:
- көкөністер экологиялық таза жерде маусымдық түрде өсіріледі
- табиғат химия құрамымен емес, олардың құрамымен жұмыс істеді
Психологтың кеңесі
- Үш айлық баланы ботқамен тамақтандыруға тырыспаңыз, өйткені сіздің көршіңіз оны баласына беріп жатыр. Егер сіздің балаңыз сүттің немесе қоспаның бір бөлігінен кейін өзін жақсы сезінсе, қыңырлығымен ерекшеленбесе және салмақ қосса, онда нәресте аш қалмайды.
- Жаңа өнім ұнауы үшін кейде 7-ден 15-ке дейін әрекет жасалады. Байқап көріңіз, бірақ «бос табақты» талап етпеңіз. Сонымен қатар келесі уақытты аяқтауға мәжбүрлемеңіз. Біраз уақыттан кейін нәресте ашытылмаған цуккиниді де, қышқыл алманы да жақсы көреді.
- Балаңыздың дұрыс тамақтанғанын қалайсыз ба? Өзіңізден бастаңыз. Егер сіз чипсті құмарлықпен ұсақтап, содамен жуып тастасаңыз, ұлыңыз брокколиге қуанады деп күтпеңіз. Мысал арқылы басшылыққа алыңыз.
- Тамақ әдемі, тәбетті, қызықты көрінуі керек. Өз қиялыңызды пайдаланыңыз. Шығармашылық қызықтыра алады және дәмсіз дәмді дәмді етеді.
- Бірден байқап көруге асықпаңыз. «Ересектерге арналған тамақтану» өнімдерін таңдауға шыдамды және жауапкершілікпен қарау денсаулықты нығайтады және сіздің балаңыздың дамуын жеделдетеді.
