Вегетариандықтың қарсыластары жүктілік кезінде вегетариандық тамақтану туралы көптеген қорқынышты оқиғалар ойлап тапты. Бұл шынымен де қорқынышты ма?
Нұсқаулық
1-қадам
Жүктілік - бұл әйел өміріндегі бақытты кезең. Сондықтан мен оның алаңсыз болғанын қалаймын. Бірақ қандай да бір себептермен, олардың айналасындағылар жүктілік бірінші емес болса да, артында керемет туу болған болса да, отбасында керемет сау балалар өсіп жатса да, үнемі бірдеңе беріп отыру керек деп санайды.
Көбінесе әр түрлі белгілер мен ырымдар туралы кеңестерден кейін жүкті әйелдің тамақтануына қатысты кеңестер беріледі: «Екіге тамақтаныңыз!», «Бауырыңыз бар екендігіне сенімді болыңыз, әйтпесе анемия болады!», «Ет болуы керек күн сайын жей беріңіз, әйтпесе бала ауырып туады! » - кез-келген жүкті әйел осы және басқа да осындай жақсы кеңестерді естиді және тілейді. Бірақ болашақ ананың диетасында бұл «ет пен бауыр» қажет пе?
2-қадам
Вегетариандық - бұл ет пен ет өнімдерін, сонымен қатар құс етін рационнан шығаратын тамақ жүйесі.
Вегетариандықтың бірнеше салалары бар: бұл песцетаризм - көкөніс мәзірі және балық пен теңіз өнімдері, сүт өнімдері, жұмыртқа; оволакто вегетарианизм - жұмыртқаға рұқсат етіледі, бірақ балық, теңіз өнімдері алынып тасталады; лакто-вегетарианизм - өсімдік тағамдарымен қатар сүт пен сүт өнімдерін пайдалануға рұқсат етіледі; веганизм - бұл кез-келген жануардан алынатын өнімдерді рационнан шығару.
Вегетариандықтың аталған түрлерінің ішіндегі ең қатысы - вегетариандық. Адам ағзасы үшін кальций, ақуыз, амин қышқылдары сияқты маңызды заттар мен элементтер өсімдік тектес тағамдарда болғанымен, бұл элементтер мол болуы үшін диета туралы мұқият ойластыру қажет. Әрине, сіз, ең алдымен, өз денеңізді тыңдауыңыз керек, егер сіз бір кружка сүт ішкіңіз келсе немесе кішкене сүзбе немесе ірімшік жегіңіз келсе, мұны жоққа шығармаңыз. Шындығында, барлық шөптік өнімдер бала көтеру кезеңінде тамақтануға жарамайды. Мысалы, әдеттегі уақытта кальций жетіспеушілігін өтеуге болатын ақжелкен сияқты пайдалы өнім жүкті әйелге сәйкес келмейді, себебі бұл түсік тастауы мүмкін.
Шындығында, вегетарианизм - салауатты өмір салтын арандатушы. Вегетарианшылардың көпшілігі алкогольді немесе есірткіні қолданбайды, темекі шекпейді, зиянды тағамдар, чиптер және сол сияқтыларды жемейді. Вегетариандықтардың диетасы аяқталды
теңдестірілген, өйткені бұл адамдар вегетариандық емес адамдарға қарағанда жаңа піскен жемістер мен көкөністерді көбірек пайдаланады.
3-қадам
Жүкті вегетариандық әйелге қандай диета дұрыс?
Нан. Өсіп келе жатқан дәндерден дайындалған ұн мен ашытқысыз нан көбінесе денсаулық сақтау дүкендері мен супермаркет наубайханаларында кездеседі. Бұл нан болашақ ананың мәзірінде ең қолайлы.
Дәнді дақылдар. Тұтас ботқалар өте пайдалы. Мұндай ботқа жаңғақ, жеміс, жидек, бал қосуға болады.
Макарон. Қатты бидайдан жасалған макарон өнімдерін таңдаңыз. Оларды пакетте көрсетілген уақытқа сәйкес пісіріңіз. Макаронға ауыр, ауыр салмақ пен тұздықтардың орнына өсімдік майы мен жаңа піскен көкөністер қосыңыз.
Мұнай. Тазартылмаған және дезодорацияланбаған өсімдік майларын, негізінен суық күйде таңдаңыз. Ең көп таралған күнбағыс майы жақсы. Зәйтүн, зығыр, асқабақ майы да пайдалы болады. Күнжіт майы жүктілік кезінде тамақтануға өте қолайлы, өйткені бұл өсімдік майы кальцийге бай. Қуыру үшін сіз жоғары температураға ең төзімді жержаңғақ майын, әсіресе жержаңғақ майын қолдануға болады.
Босанғанға дейінгі соңғы апталарда, жүктіліктің 35 - 36 аптасынан бастап, күніне бір ас қасықтан тазартылмаған күнбағыс майын қара нанмен жеңіз - бұл теріні нәрестенің туылуына дайындайды, оны серпімді етеді және көз жасының алдын алады босану.
Майдың пайыздық мөлшерлемесі кем дегенде 82-ді таңдаңыз. Егер кез-келген тағамды қуырғыңыз келсе, сары май қолданған дұрыс.
Жемістер. Сіз қалаған кез-келген жемісті қалағаныңызша жеуге болады.
Көкөністер. Диетаға жасыл жапырақты көкөністердің көп мөлшерін, брокколиді енгізіңіз, өйткені бұл көкөністер кальций мен темірге өте бай. Брокколи ақуыздың құрамындағы чемпион.
Жидектер. Кез-келген маусымда жидектерді жеңіз. Жүктіліктің 32 аптасынан кейін күнделікті бір ас қасық көкжидекті жаңадан немесе мұздатылған түрде жеу керек. Бұл жидектер болашақ нәрестенің көру қабілетіне жақсы әсер етеді.
Жасылдар. Көптеген шпинат пен аскөк жеңіз. Балдыркөк пен ақжелкенді сақтықпен жеп қойыңыз.
Дәмдеуіштер мен шөптер. Жүктіліктің алғашқы аптасынан 38 аптаға дейін даршын диетадан шығарыңыз. Жүктіліктің 38-ші аптасынан бастап сіз осы дәмдеуішті мәзірге қайтара аласыз. Бұл жатыр мойнының ашылуына ықпал етеді, бұл міндетті түрде еңбек ағымына жағымды әсер етеді.
Аскөкті тәтті және тәтті емес тағамдарға қосуға болады, және бұл босанғаннан кейінгі кезеңде пайдалы болады, өйткені ол лактацияны көбейтеді және баланың коликасын жеңілдетеді.
Тұз. Ас тұзын диетадан шығарыңыз. Оны теңіз тұзымен немесе гималай қара тұзымен ауыстырыңыз, өйткені бұл тұз ісінуді тудырмайды.
