Балаға сүт қоспаларынан немесе емшек сүтінен басқа тағайындалған тағамға қосымша болып табылатын қосымша тағамдар баланы жаңа дәм сезімдерімен таныстыруға мүмкіндік береді. Қазіргі уақытта қосымша тамақ өнімдерін ерте енгізу өте қажеттілікпен ғана ақталуы мүмкін, өйткені балаға ең сіңімді формадағы барлық қоректік заттар тек ана сүтінде немесе қоспада болады.
Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымының ұсынымдарына сәйкес, емшек сүтінен басқа 6 айлық жасында қосымша тағамдарды енгізу керек. Тағам сұйық немесе мұқият сүртілуі керек. Балаға күніне 2 рет 2-3 ас қасық мөлшерінде беру керек. 7-8 айлық жаста пюресі бар тағамды күніне үш рет тамақтандыру ұсынылады, әр кезде оның мөлшері кесенің 2/3 бөлігіне дейін өседі. 9 айдан бастап балаға ұсақтап туралған немесе өзі қолымен ала алатын тағам ұсынуға болады. Стандартты кеседен ¾ дейін күніне үш рет тамақтану арасында бір жеңіл тағамдар қосылады. 12 айдан бастап балаға бүкіл отбасы үшін 250 миллилитр кәдімгі тамақ ұсынылады, ол қажет болған жағдайда сүртіледі немесе кішкене бөліктерге кесіледі. Азықтандыру жиілігі өзгеріссіз қалады, бірақ тағамдар саны екі есеге көбейеді.
Бөтелкеден тамақтанатын балаларға негізгі тамақтану басталардан бір ай бұрын педагогикалық қосымша тағамдар ұсынылады, ата-аналар қолданатын кез-келген өнімнің микродозын береді. Педагогикалық қосымша тағамдардың мақсаты - негізгі қосымша тағамдарды енгізуге ерте болған кезде тағамға деген қызығушылықты сақтау, бірақ балада ересектер жейтін тағамға деген қызығушылық белгілері пайда болады. Егер бала кез-келген өнімді ұнатқан болса, оны басқа нәрсені көруге шақырады.
Балаларға арналған тағамдар саласындағы мамандардың ұсыныстарына қарамастан, баланың қосымша тағамдарға дайындығы тек жасына ғана емес, сонымен қатар бірнеше факторлардың жиынтығына байланысты екенін ескеру қажет. Олардың ішінде ата-аналардың тамағына қызығушылық танытып, оны қолданып көруді сұрай отырып, баланың дүниеге келгеннен бастап салмағының екі еселенуін, отыруға, кішкене затты қолына мықтап ұстап аузына бағыттауға болатындығын атап өтуге болады, біріншісінің атқылауы тістер, қатты тағам бөлшектерін тілмен итеріп жіберудің қорғаныш рефлексінің жоғалуы немесе әлсіреуі. Сонымен қатар, қосымша тағамдарды енгізуге қарсы көрсетілімдер бар: аллергияның көрінісі, бұрынғы асқазан-ішек жолдарының аурулары, ішек аурулары, вакцинацияға дайындық және олардан кейінгі кезең.
