Баланың тамақтануымен алғашқы тамақтану алдында ата-аналар іс жүзінде ешқандай қиындықтар тудырмайды. Алты айдан бастап қиындықтар туындауы мүмкін. Өзекті мәселелердің бірі - сәбилерге арналған ботқа. Егер сіз бұл тағамды дұрыс дайындамасаңыз, онда үгінділерде іштің пайда болуы мүмкін.
Нұсқаулық
1-қадам
Педиатрлар қосымша тағамдарды глютенсіз дәнді дақылдардан - қарақұмық, күріш және жүгеріден бастауға кеңес береді. Бұл дәнді дақылдар аллергия туғызбайды, сонымен қатар ас қорытуды жақсартуға көмектеседі. Алайда, сіз іш қатуымен ауыратын балаларға күріш беру қажет емес екенін білуіңіз керек. Қарақұмық ботқасы, керісінше, кебулерге және нәжіс проблемаларына беріледі.
2-қадам
Бір жылдан кейін жарма мен сұлы жармасын балалар мәзіріне біртіндеп енгізуге болады. Осы жасқа дейін баланың асқазаны бұл дәнді дақылдарды жеңе алмайды. Жарма, әдетте, ішек виллалары некрозын тудыруы мүмкін, нәтижесінде қоректік заттардың сіңуі төмендейді.
3-қадам
Балаңызға тез ботқа бермеңіз. Олар өңделген шикізаттан жасалған, сондықтан олар өздерінің артықшылықтарының арыстан үлесін жоғалтады. Ең қарапайым дәнді дақылдарды қоспасыз сатып алуға және одан ботқа дайындауға тұрарлық.
4-қадам
Сәбилерге арналған ботқа суда, көкөніс сорпасында, емшек сүтінде немесе арнайы балалар сүтінде дайындалады. Алты айлық баланың нәзік асқазаны нашар сіңіретін сиыр мен ешкі сүтін қолданған жөн емес. Мұндай майлы сүт өнімдерін баланың диетасына 9-12 айдан бастап енгізуге болады, содан кейін оларды 1: 1 қатынасында сумен сұйылту керек. Сонымен қатар, дайын ботқа тұз, қант немесе бал қосу ұсынылмайды. Бала алдымен тағамның өзіндік дәміне үйренсін.
5-қадам
Жарманы жақсылап жуыңыз. Сіз күрішті бірнеше сағат бойы суық суға батыра аласыз. Суды ағызып, жарманы аздап құрғатыңыз, содан кейін кофе тартқышта немесе блендерде ұнтақтаңыз. Сізге ұнға емес, ұсақ дәндер пайда болғанға дейін ұнтақтау керек.
6-қадам
Кез-келген нәресте ботқасы рецепт бойынша қатаң түрде дайындалады. 100 мл сұйықтық үшін (су, өсімдік сорпасы, емшек сүті) бір шай қасық туралған жарма алынады. Нәтижесінде - бала шайнамай-ақ оңай жұта алатын ботқа.
7-қадам
Қарақұмық, күріш немесе жүгері ботқасын дайындау үшін жарма салқын суға құйылады. Ал сұлы мен жарма қайнаған суға қайнатылады.
8-қадам
Сұйықтық біртіндеп булануы үшін ботқаны баяу отта қайнатыңыз. Сонымен қатар, ыдыс жанып кетпес үшін оны үнемі араластырып отыру керек. Дәнді дақылдарды пісіру үшін микротолқынды пешті немесе мультипісіргішті қолдану ұсынылмайды, өйткені олардың режимдері дәнді дақылдарды стандартты «ересек» пропорцияда пісіруге арналған.
9-қадам
Тағамның дәмін жақсарту үшін оған аздап емшек сүті немесе қоспасын қосуға болады. Бір жылдан кейін баланың ботқасын кептірілген жемістермен пісіруге болады. Бірақ алдымен балаңыздың бұл өнімге аллергиясы бар-жоғын тексеруіңіз керек.
