6 айға дейін баланы денсаулығы мен дамуына зиян келтірмей толығымен емізуге болады. Алайда, өмірде мұндай мүмкін емес жағдайлар болады. Мұндай жағдайларда ерте бірін-бірі толықтыратын тағамдар орынды.
Қосымша тағамдарды енгізуді бастамас бұрын, нәресте оны жей алатындығына көз жеткізу керек, әйтпесе сіз «ересектерге» арналған тағамға деген жиіркенішті дамыта аласыз. Тамақты қабылдамаудың белгілі белгілері бар. Ең бастысы, итермелейтін рефлекс балада қозғалады, бұл бөтен заттарды кездейсоқ жұтудан қорғайтын реакция.
Бала ағзасының ерекшеліктері
Баланың ас қорыту жүйесінің дайындығы маңызды фактор болып табылады. Емшек сүтін организм толығымен сіңіре алады, өйткені «ересек» тағамды қорыту үшін сізге ферменттердің жеткілікті мөлшері және ішектің жақсы қозғалуы қажет. Жасанды адамдарда асқазан-ішек жолдары ертерек піседі деп есептеледі, өйткені олар туылғаннан бастап «бөтен» тағам алады. Сондықтан қосымша тағамдар оларға бір жарым ай бұрын енгізіледі.
Ерте қосымша тағамдарды таңдау маңызды емес. Көптеген ата-аналар, кейде кеңестік педиатрлардың кеңесі бойынша, қосымша тағамдарды шырындардан бастайды. Ересектерге арналған шырындар зиянды тағам болып табылады, олардың құрамында қанттың көп мөлшері (фруктоза) бар, 100 г суға шамамен 3 ас қасық. л., тіпті қолдан жасалған. Сонымен қатар, 5 айда нәресте жеміс шырынын қорытуға көмектесетін ферменттерге ие емес. Нәтижесінде диарея немесе аллергия пайда болуы мүмкін.
Неден бастау керек және қалай пісіру керек
Ерте қосымша тағамдар біртекті көкөністен (сұйық, біртекті емес) пюреден басталады. Сіз оны өзіңіз дайындауға немесе консервіленген тағамды қолдануға болады. Өнеркәсіптік пюре таңдау кезінде құрамы мен қаптамасына назар аудару қажет. Көкөністер мен судан басқа қоспада артық болмауы керек. Егер құмыраны ашқан кезде қақпақ мақта шығармаса, дереу пюрені тастаңыз. Сіз ашық құмыраны бір тәуліктен артық сақтай аласыз, сондықтан баладан кейін тамақтануды аяқтағыңыз келмесе, оны аяусыз лақтырып тастауыңыз керек.
Өз бетіңізше картоп пюресі дайындаған кезде, сіз бала бір жасқа толғанға дейін тағамды тұздай алмайтыныңызды есте ұстаған жөн. Ол қажетті мөлшерде натрийді анасының сүтімен (немесе қоспасымен) алады. Әрине, бірде-бір ересек адам жаңа піскен тамақты жемейді, бірақ баланың әлі өзінің дәмдік талғамы жоқ және оны таңудың қажеті жоқ. Қосымша тағамдардың міндеті - сізді жаңа тағаммен таныстыру, біртіндеп жалпы дастарқанға дағдыландыру.
Бірінші қоспаға арналған көкөністер ақ және жасыл топтардан таңдалады: брокколи, гүлді қырыққабат немесе цуккини. Өзіңіз тамақ пісіру өте оңай. Таңдалған көкөністің бір бөлігі буға немесе суға жұмсақ болғанға дейін қойылады. Содан кейін оны ұнтақтау керек немесе блендермен турау керек. Пюре тамақтандырмас бұрын оны дене температурасына дейін салқындату керек.
Сирек жағдайларда қосымша тағамдар ботқадан басталады, бірақ сүтсіз таңдау керек, олар жұмсақ, бірақ бұл дәмді «жақсартуға» себеп емес. Алғашқы танысу үшін глютенсіз жармалар жарамды: қарақұмық, жүгері, күріш. Таңдалған жарма ұн күйіне дейін ұнтақталады және қайнатылады.
Қосымша тағамдардың мөлшері
Қосымша тамақтану баланың күйін мұқият бақылап, үлесін біртіндеп ұлғайта отырып, 1/2 шай қасықтан басталады. 10 күн ішінде бөлік мөлшері 80 грамға дейін ұлғайтылады, бала бір апта ішінде енгізілген өнімге үйренеді, содан кейін жаңасын ұсынады. Егер нәресте ұсынылған тағамды жегісі келмесе, мәжбүрлеудің қажеті жоқ, бала не жеуді таңдауға құқылы. Бұл жағдайда тағы бір нәрсе ұсынылады, және сіз бір ай ішінде ұнамайтын өнімді беруге тырыса аласыз.
Дені сау баланы вакцинация арасындағы аралықта жаңа тағаммен таныстыру қажет. Теріс реакция өнімнің өзінде ғана емес, оның мөлшерінде де пайда болуы мүмкін, сондықтан сіз нәресте сұраса да, мүмкіндігінше тамақтандыруға тырыса алмайсыз.
