Жарма ботқасы көпшілікке бала кезінен таныс. Егер сіз оны әлі күнге дейін жақсы көңіл-күй ноталарын қосып дайындайтын болсаңыз, сіз балаңызға тосын сый мен күлімсіреу түрінде баға жетпес сыйлық ала аласыз. Мұндай таңғы ас баланың қанықтылығын ұзақ сақтауға және күннің бірінші жартысында күш-қуат беруге көмектеседі.
Қажетті
- - сыйымдылығы 250 мл металл табақша (немесе ең кішкентай кастрюль)
- - 1 ас қасық. л. жарма
- - 1 шай қасық. Сахара
- - бір шымшым тұз
- - 200 мл сүт 2,5% май
- - 50 мл су
- - қарақаттың 3 жидегі
- - 1 ас қасық. л. таңқурай джемі
- - 1 ас қасық. л. май
Нұсқаулық
1-қадам
Ыдысқа сүт пен су құйыңыз. Сүтті ағып кетпеу үшін су қажет. Отты максималды деңгейге қойыңыз. Жарма пісіру үнемі қатысуды қажет етеді, сондықтан ешқайда кетпеңіз. Пісіру процесінің өзі 10-15 минутты алады. Алдын ала үлкенірек ыдыс дайындап, оны ас үйдегі раковинаға салыңыз да, оны мұзды сумен толтырыңыз. Онда ботқа пісіргеннен кейін салқындатылады.
2-қадам
Сүттің жақсы жылынуын күтіңіз. Оны қайнатудың қажеті жоқ. Өртті орташа деңгейге қойыңыз және оны тұзбен салыңыз. Араластыра отырып, оған бір ас қасық жарма мен бір шай қасық қант қосыңыз. Ботқа сіз қалаған консистенцияға жеткенше баяу араластыруды жалғастырыңыз. Манна жармасы жылудан шығарылғаннан кейін де қоюлануға бейім болатынын ескеріңіз.
3-қадам
Күйіп қалмас үшін шай сүлгісін немесе қолғапты қолданып, ботқадан бір табақ алыңыз да, оны суық суға арналған ыдысқа салыңыз. Ботқаны араластыру кезінде ас қасық май қосыңыз. Суық суда ботқаны 5-7 минут ұстау керек, сонда температура тамақ ішуге ыңғайлы болады.
4-қадам
Балалар ойын элементтерін жақсы көреді, сондықтан соңында ботқаны жидектер мен джеммен сүйкімді тұлға түрінде безендіріңіз. Жидектерден көз және мұрын жасаңыз, джеммен күлімсіреңіз. Қара қарақаттан басқа кез-келген басқа қара түсті жидекті, ал таңқурай джемінің орнына кез-келген қызыл джемді қолдануға болады. Ботқаға ірімшік қосылған ақ сэндвичтерді беріңіз. Шөптен шай қайнатыңыз және балаңызды таңғы асқа шақырыңыз.
5-қадам
Егер сіз пештің жанында тұрғыңыз келмесе, жарманы баяу пеште пісіріңіз. Мультипісіргішке жарты өлшеуіш кесе жарма, бір шай қасық қант және бір шөкім тұз құйыңыз. Бес өлшеуіш кесе сүтті құйып, қасық май қосып, Milk Porridge режимін қосыңыз. Бұл бағдарламаның орындалу уақыты - 30 минут.
6-қадам
Егер сүт болмаса, үрейленбеңіз. Бұл ингредиент үшін таңертең дүкенге жүгірудің қажеті жоқ. 250 мл суда сұйылтылған бір ас қасық қоюландырылған сүт немесе үш ас қасық құрғақ сүт сүтті алмастыра алады. Қою сүт жағдайындағы қантты қосудың қажеті жоқ.
7-қадам
Балаңызды жарма жасауға қатысыңыз. Оған шапан жауып, қарапайым қадамдарды жасасын. Мысалы, ботқаны салқындату үшін суық су құйыңыз немесе жидектерді жуыңыз. Балаңызға жарманың асқазанға пайдасы туралы айтыңыз. Сондай-ақ, манна жармасын қайнатып қана қоймай, оны бояуға болатындығын да көрсете аласыз. Мұны істеу үшін жарма түстерін тегіс пластик табаққа біраз жарма құйыңыз. Балаға саусақтарымен сурет салуды ұсыныңыз. Осылайша сіз баланың ұсақ моторикасын дамытып, жармаға деген қызығушылықты арттырасыз.
